NORMA È DOLCE E TUTTA DA GUSTARE

di Paola Bernasconi

Una domenica tutta da gustare quella che golosi e appassionati potranno trascorrere a Norma il dieci ottobre per la nuova edizione del Choco day. Organizzato dal Museo del Cioccolato "Antica Norba" in via Capo dell'Acqua 20, la manifestazione inizierà alle ore 9,30 con l'apertura degli stand a cui seguirà una conferenza-dibattito sul rapporto tra cioccolato e benessere a cui prenderà parte il prof. A. Bucarelli.

Alle ore 11,00 aprirà i battenti la "Scuola del cioccolato" (che in seguito riprenderà alle 16,00) mentre subito dopo si potrà assistere all'esibizione del tradizionale Gruppo Folkloristico Norbanus. Dalle 12,00 alle 15,00 sarà la volta della Gastronomia Contadina fino ad arrivare alle ore 17,00 con l'esibizione della Banda Musicale "Santa Cecilia" di Norma. Dalle ore 18,00 fino alle 21,00 ci si potrà divertire degustando pietanze a base di cioccolata presenti nei numerosi stand del Museo. L'intera giornata, ad ingresso gratuito, sarà allietata dal Karaoke del Mestro Sandro Cantarelli. Un'iniziativa dalla forte attrattiva turistica che rende Norma ancora più interessante da visitare. Il merito va anche a questo primo Museo del Cioccolato nato in Italia nel 1995 dopo una lunga esperienza di produzione artigianale del "cibo degli dei". Ed è proprio qui, immersi nella natura norbana, che bambini e adulti possono scoprire tante curiosità, dagli strumenti Maya per la lavorazione del cioccolato fino alla ricostruzione di un'antica fabbrica piena di macchinari originali passando per la "Fonte del Cioccolato" dalla quale il liquido goloso sgorga caldo e profumato. Una possibilità per trascorrere una giornata nella quale i bambini avranno un ruolo centrale grazie anche ad attrazioni divertenti e istruttive dedicate a loro. Per informazioni aggiornate sul Choco Day potete consultare il sito ufficiale www.museodelcioccolato.com.