Visit Latina, un tour delle bellezze pontine

di Paola Bernasconi

Iniziato mercoledì, si conclude oggi la settima edizione del Visit Latina, il press tour promosso dalla Confesercenti con il contributo della Camera di Commercio ed il patrocinio dell’Agenzia Nazionale del Turismo, dell’Assessorato al turismo della Regione Lazio e della Provincia di Latina.

L'obiettivo? La promozione di questa affascinante porzione del Lazio meridionale. In collaborazione con l'Associazione Agroalimentare in Rosa, questa tre giorni ha mostrato ai professionisti della carta stampata e non le eccellenze del territorio pontino. "Intento del Visit Latina – spiega Giuseppe Fiacco, presidente di Confesercenti Latina – è infatti quello di valorizzare l’intero entroterra, con territori d’eccellenza come Ninfa, Cori, Gaeta, Itri, Campodimele e Sperlonga, invitando anche ad una destagionalizzazione del turismo, finora troppo concentrato sul periodo estivo". Un viaggio alla scoperta di un mondo che tiene le testa alta grazie alle tante associazioni che operano sul territorio, con la volontà di proporre un genere di turismo più responsabile ed attento. Una realtà, quella del turismo enogastronomico, sulla quale si vuole puntare come punto di partenza per presentare le tante bellezze locali dal punto di vista artistico, culturale e storico. Latina e provincia si sono quindi mostrate in tutta la loro complessità fatta di paesaggi che mutano e contaminazioni inevitabili. Prova ne sono i piatti della cucina locale nei quali confluiscono le ricette pontine e quelle emiliane e venete portate dagli immigrati che si insediarono qui durante la bonifica. Ospite d'eccezione il Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia a cui è stato affidato un programma ricco di suggestioni alla scoperta di luoghi per lo più sconosciuti.